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　まるで大型のナタのような形状をした中華包丁。一見無骨に見えますが、実はこの一振りで骨切りから野菜の薄切りまで何でもこなせる、元祖万能包丁といえる存在なんです。包丁堂では材質や形状、そして中華包丁選択の際に重要なポイントとなる、長さや重さにこだわったさまざまなメーカーの中華包丁を取り揃えました。きっとその中に貴方の相棒として活躍してくれる、最高の一振りが見つかるはずです。

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中華包丁

ミソノ440シリーズ　中華庖丁　No.887
ミソノ440シリーズ　中華庖丁　No.887
IP361-4992200
42,660円(税込)
全長：330mm　220×110
重量：640g
背厚：4.0mm
幅狭薄口
杉本作　中華庖丁　#1　22cm
杉本作　中華庖丁　#1　22cm
IP862-0603400
35,600円(税込)
全長：325mm
重量：380 g
背厚：2.9mm
幅：95mm
柄長：110mm
刃渡：22cm
杉本作　中華庖丁　#2　22cm
杉本作　中華庖丁　#2　22cm
IP862-0603500
39,600円(税込)
全長：325mm
重量：480 g
背厚：4.0mm
幅：95mm
柄長：110mm
刃渡：22cm
杉本作　中華庖丁　#3　22cm
杉本作　中華庖丁　#3　22cm
IP862-0603600
45,100円(税込)
全長：325mm
重量：600 g
背厚：4.5mm
幅：95mm
柄長：105mm
刃渡：22cm
杉本作　中華庖丁　#6　22cm
杉本作　中華庖丁　#6　22cm
IP862-0603700
46,600円(税込)
全長：325mm
重量：450 g
背厚：3.0mm
幅：110mm
柄長：105mm
刃渡：22cm
杉本作　中華庖丁　#7　22cm
杉本作　中華庖丁　#7　22cm
IP862-0603800
51,600円(税込)
全長：325mm
重量：550 g
背厚：3.6mm
幅：110mm
柄長：105mm
刃渡：22cm
杉本作　中華庖丁　#11　22cm
杉本作　中華庖丁　#11　22cm
IP862-0603900
56,000円(税込)
全長：348mm
重量：600 g
背厚：4.5mm
幅：110mm
柄長：110mm
刃渡：22cm
杉本作　中華庖丁　#22　19.5cm
杉本作　中華庖丁　#22　19.5cm
IP862-0604000
56,000円(税込)
全長：308mm
重量：930 g
背厚：6.7mm
幅：110mm
柄長：105mm
刃渡：19.5cm
杉本作　OMS-6　22cm
杉本作　OMS-6　22cm
IP863-4583500
70,100円(税込)
全長：325mm
重量：440 g
背厚：3.8mm
幅：110mm
柄長：105mm
刃渡：22cm
杉本作　OMS-7　22cm
杉本作　OMS-7　22cm
IP864-4583600
78,000円(税込)
全長：325mm
重量：560 g
背厚：4.7mm
幅：110mm
柄長：110mm
刃渡：22cm
グレステン　中華庖丁　622-20W　
グレステン　中華庖丁　622-20W　
IP865-4583700
55,080円(税込)
全長：330mm
重量：490 g
背厚：2.0mm
幅：114mm
柄長：105mm
刃渡：22cm
グレステン　中華庖丁　622-25W　
グレステン　中華庖丁　622-25W　
IP865-4583800
58,320円(税込)
全長：330mm
重量：560 g
背厚：2.5mm
幅：114mm
柄長：105mm
刃渡：22cm
グレステン　中華庖丁　622-30W　
グレステン　中華庖丁　622-30W　
IP865-4583900
61,560円(税込)
全長：330mm
重量：630 g
背厚：3.0mm
幅：114mm
柄長：105mm
刃渡：22cm
DPコバルト合金　中華庖丁　F-921　22.5cm　薄口
DPコバルト合金　中華庖丁　F-921　22.5cm　薄口
IP866-1533200
21,600円(税込)
全長：332mm
重量：465 g
背厚：2.0mm
幅：110mm
柄長：105mm
刃渡：22.5cm
DPコバルト合金　中華庖丁　F-922　22.5cm　厚口
DPコバルト合金　中華庖丁　F-922　22.5cm　厚口
IP866-1533300
25,380円(税込)
全長：332mm
重量：560 g
背厚：3.0mm
幅：110mm
柄長：105mm
刃渡：22.5cm
堺菊守　中華庖丁　モリブデン鋼SKK　22cm
堺菊守　中華庖丁　モリブデン鋼SKK　22cm
IP868-6850800
15,228円(税込)
全長：335mm
重量：520 g
背厚：3.0mm
幅：110mm
柄長：105mm
刃渡：22cm
堺菊守　中華庖丁　安来鋼　#1　SKK　薄口22cm
堺菊守　中華庖丁　安来鋼　#1　SKK　薄口22cm
IP869-6850900
35,424円(税込)
全長：337mm
重量：460 g
背厚：2.3mm
幅：110mm
柄長：105mm
刃渡：22cm
堺菊守　中華庖丁　安来鋼　#1　SKK　中厚22cm
堺菊守　中華庖丁　安来鋼　#1　SKK　中厚22cm
IP869-6851000
37,152円(税込)
全長：337mm
重量：600 g
背厚：3.2mm
幅：110mm
柄長：105mm
刃渡：22cm
堺菊守　中華庖丁　安来鋼　#1　SKK　厚口22cm
堺菊守　中華庖丁　安来鋼　#1　SKK　厚口22cm
IP869-6851100
42,444円(税込)
全長：337mm
重量：700 g
背厚：4.3mm
幅：110mm
柄長：105mm
刃渡：22cm
堺菊守　中華庖丁　安来鋼　#2　SKK　薄口22cm
堺菊守　中華庖丁　安来鋼　#2　SKK　薄口22cm
IP870-6851200
33,804円(税込)
全長：340mm
重量：460 g
背厚：2.5mm
幅：95mm
柄長：110mm
刃渡：22cm
堺菊守　中華庖丁　安来鋼　#2　SKK　中厚22cm
堺菊守　中華庖丁　安来鋼　#2　SKK　中厚22cm
IP870-6851300
35,856円(税込)
全長：340mm
重量：520 g
背厚：3.3mm
幅：95mm
柄長：110mm
刃渡：22cm
堺菊守　中華庖丁　安来鋼　#2　SKK　厚口22cm
堺菊守　中華庖丁　安来鋼　#2　SKK　厚口22cm
IP870-6851400
40,824円(税込)
全長：340mm
重量：570 g
背厚：3.5mm
幅：95mm
柄長：110mm
刃渡：22cm
TOJIRO・PRO　中華庖丁　F-630　22cm
TOJIRO・PRO　中華庖丁　F-630　22cm
IP871-8395300
23,760円(税込)
全長：330mm
重量：440 g
背厚：4.0mm
幅：90mm
柄長：100mm
刃渡：22cm
TOJIRO・PRO　中華庖丁　F-631　22cm
TOJIRO・PRO　中華庖丁　F-631　22cm
IP871-8395400
25,920円(税込)
全長：340mm
重量：510 g
背厚：2.5mm
幅：105mm
柄長：100mm
刃渡：22cm
TOJIRO・PRO　中華庖丁　F-632　厚口22.5cm
TOJIRO・PRO　中華庖丁　F-632　厚口22.5cm
IP871-8395500
29,700円(税込)
全長：340mm
重量：556 g
背厚：4.0mm
幅：105mm
柄長：100mm
刃渡：22.5cm
堺孝行　イノックス　中華庖丁　ツバ付　20043　19.5cm
堺孝行　イノックス　中華庖丁　ツバ付　20043　19.5cm
IP872-7984900
18,576円(税込)
全長：300mm
重量：320 g
背厚：1.2mm
幅：85mm
柄長：96mm
刃渡：19.5cm
堺孝行　イノックス　中華庖丁　ツバ付　20044　21cm
堺孝行　イノックス　中華庖丁　ツバ付　20044　21cm
IP872-7985000
22,464円(税込)
全長：310mm
重量：480 g
背厚：1.8mm
幅：95mm
柄長：97mm
刃渡：21cm
堺孝行　イノックス　中華庖丁　ツバ付　20045　22.5cm
堺孝行　イノックス　中華庖丁　ツバ付　20045　22.5cm
IP872-7985100
25,380円(税込)
全長：325mm
重量：520 g
背厚：1.8mm
幅：110mm
柄長：97mm
刃渡：22.5cm
堺孝行　イノックス　中華庖丁　20040　19.5cm
堺孝行　イノックス　中華庖丁　20040　19.5cm
IP873-7945000
11,124円(税込)
全長：300mm
重量：290 g
背厚：2.0mm
幅：85mm
柄長：96mm
刃渡：19.5cm
堺孝行　イノックス　中華庖丁　20041　21cm
堺孝行　イノックス　中華庖丁　20041　21cm
IP873-7945100
15,336円(税込)
全長：315mm
重量：450 g
背厚：2.0mm
幅：95mm
柄長：97mm
刃渡：21cm
堺孝行　イノックス　中華庖丁　20042　22.5cm
堺孝行　イノックス　中華庖丁　20042　22.5cm
IP873-7945200
17,064円(税込)
全長：320mm
重量：510 g
背厚：2.0mm
幅：110mm
柄長：97mm
刃渡：22.5cm
最高級V金10　中華庖丁　#7　22cm
最高級V金10　中華庖丁　#7　22cm
IP874-5430400
47,844円(税込)
全長：345mm
重量：約800g
背厚：3.1mm
幅：115mm
柄長：110mm
刃渡：22cm
ブライト　M11プロ　中華包丁　M1167　#3
ブライト　M11プロ　中華包丁　M1167　#3
IP876-7909000
26,676円(税込)
全長：340mm
重量：580 g
背厚：3.5mm
幅：95mm
柄長：115mm
刃渡：220cm
ブライト　M11プロ　中華包丁　M1168　#6
ブライト　M11プロ　中華包丁　M1168　#6
IP876-7909100
26,676円(税込)
全長：340mm
重量：495 g
背厚：3.5mm
幅：110mm
柄長：115mm
刃渡：220cm
ブライト　M11プロ　中華包丁　M1169　#7
ブライト　M11プロ　中華包丁　M1169　#7
IP876-7909200
29,376円(税込)
全長：340mm
重量：570 g
背厚：3.5mm
幅：110mm
柄長：115mm
刃渡：220cm
ミソノ中華庖丁　No.882　幅狭薄口
ミソノ中華庖丁　No.882　幅狭薄口
IP877-4992000
31,968円(税込)
全長：330mm
重量：480 g
背厚：3.0mm
幅：95mm
刃渡：220cm
ミソノ中華庖丁　No.886　幅広薄口
ミソノ中華庖丁　No.886　幅広薄口
IP877-4992100
40,932円(税込)
全長：330mm
重量：520 g
背厚：3.0mm
幅：110mm
刃渡：220cm
ミソノ中華庖丁　No.887　幅広厚口
ミソノ中華庖丁　No.887　幅広厚口
IP877-4992200
42,660円(税込)
全長：330mm
重量：640 g
背厚：4.0mm
幅：110mm
刃渡：220cm
ミソノ小型中華庖丁　No.661　家庭用
ミソノ小型中華庖丁　No.661　家庭用
IP878-4991900
13,824円(税込)
全長：300mm
重量：310 g
背厚：2.2mm
幅：95mm
刃渡：190cm
EBM　PC板付　中華庖丁差し　横型
EBM　PC板付　中華庖丁差し　横型
IP879-6474800
50,220円(税込)
187×357×H250
EBM　PC板付　中華庖丁差し　斜め型
EBM　PC板付　中華庖丁差し　斜め型
IP880-6474900
59,400円(税込)
320（255）×165×H395
ダイヤウェットストーン　デュオシャープW8（両面タイプ）W8EC
ダイヤウェットストーン　デュオシャープW8（両面タイプ）W8EC
IP1142-6180410
29,160円(税込)
砥石サイズ：203×67×H9
ダイヤウェットストーン　デュオシャープW8（両面タイプ）W8EF
ダイヤウェットストーン　デュオシャープW8（両面タイプ）W8EF
IP1142-6180510
29,160円(税込)
砥石サイズ：203×67×H9
ダイヤウェットストーン　デュオシャープW8（両面タイプ）W8FC
ダイヤウェットストーン　デュオシャープW8（両面タイプ）W8FC
IP1142-6180610
29,160円(税込)
砥石サイズ：203×67×H9
ダイヤウェットストーン　デュオシャープW8（両面タイプ）W8CX
ダイヤウェットストーン　デュオシャープW8（両面タイプ）W8CX
IP1142-6180710
29,160円(税込)
砥石サイズ：203×67×H9
ダイヤウェットストーン　デュオシャープW250（両面ワイドタイプ）W250EC
ダイヤウェットストーン　デュオシャープW250（両面ワイドタイプ）W250EC
IP1143-6668810
41,040円(税込)
砥石サイズ：250×100×H9
ダイヤウェットストーン　デュオシャープW250（両面ワイドタイプ）W250EF
ダイヤウェットストーン　デュオシャープW250（両面ワイドタイプ）W250EF
IP1143-6668910
41,040円(税込)
砥石サイズ：250×100×H9
ダイヤウェットストーン　デュオシャープW250（両面ワイドタイプ）W250FC
ダイヤウェットストーン　デュオシャープW250（両面ワイドタイプ）W250FC
IP1143-6669010
41,040円(税込)
砥石サイズ：250×100×H9
ダイヤウェットストーン　デュオシャープW250（両面ワイドタイプ）W250CX
ダイヤウェットストーン　デュオシャープW250（両面ワイドタイプ）W250CX
IP1143-6669110
41,040円(税込)
砥石サイズ：250×100×H9
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