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包丁堂 包丁通販専門ショップ商品総数5000点以上! 業務用包丁にこだわった圧倒的な品揃え プロアマを問わず、食を愛し、食にこだわる料理人のための本物の包丁を取り揃えました!!

 まるで大型のナタのような形状をした中華包丁。一見無骨に見えますが、実はこの一振りで骨切りから野菜の薄切りまで何でもこなせる、元祖万能包丁といえる存在なんです。包丁堂では材質や形状、そして中華包丁選択の際に重要なポイントとなる、長さや重さにこだわったさまざまなメーカーの中華包丁を取り揃えました。きっとその中に貴方の相棒として活躍してくれる、最高の一振りが見つかるはずです。

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中華包丁

ダイヤウェットストーン デュオシャープW250(両面ワイドタイプ)W250CX
IP1143-6669110
41,040円(税込)
砥石サイズ:250×100×H9
ダイヤウェットストーン デュオシャープW250(両面ワイドタイプ)W250FC
IP1143-6669010
41,040円(税込)
砥石サイズ:250×100×H9
ダイヤウェットストーン デュオシャープW250(両面ワイドタイプ)W250EF
IP1143-6668910
41,040円(税込)
砥石サイズ:250×100×H9
ダイヤウェットストーン デュオシャープW250(両面ワイドタイプ)W250EC
IP1143-6668810
41,040円(税込)
砥石サイズ:250×100×H9
ダイヤウェットストーン デュオシャープW8(両面タイプ)W8CX
IP1142-6180710
29,160円(税込)
砥石サイズ:203×67×H9
ダイヤウェットストーン デュオシャープW8(両面タイプ)W8FC
IP1142-6180610
29,160円(税込)
砥石サイズ:203×67×H9
ダイヤウェットストーン デュオシャープW8(両面タイプ)W8EF
IP1142-6180510
29,160円(税込)
砥石サイズ:203×67×H9
ダイヤウェットストーン デュオシャープW8(両面タイプ)W8EC
IP1142-6180410
29,160円(税込)
砥石サイズ:203×67×H9
EBM PC板付 中華庖丁差し 斜め型
IP880-6474900
59,400円(税込)
320(255)×165×H395
EBM PC板付 中華庖丁差し 横型
IP879-6474800
50,220円(税込)
187×357×H250
ミソノ小型中華庖丁 No.661 家庭用
IP878-4991900
13,824円(税込)
全長:300mm
重量:310 g
背厚:2.2mm
幅:95mm
刃渡:190cm
ミソノ中華庖丁 No.887 幅広厚口
IP877-4992200
42,660円(税込)
全長:330mm
重量:640 g
背厚:4.0mm
幅:110mm
刃渡:220cm
ミソノ中華庖丁 No.886 幅広薄口
IP877-4992100
40,932円(税込)
全長:330mm
重量:520 g
背厚:3.0mm
幅:110mm
刃渡:220cm
ミソノ中華庖丁 No.882 幅狭薄口
IP877-4992000
31,968円(税込)
全長:330mm
重量:480 g
背厚:3.0mm
幅:95mm
刃渡:220cm
ブライト M11プロ 中華包丁 M1169 #7
IP876-7909200
29,376円(税込)
全長:340mm
重量:570 g
背厚:3.5mm
幅:110mm
柄長:115mm
刃渡:220cm
ブライト M11プロ 中華包丁 M1168 #6
IP876-7909100
26,676円(税込)
全長:340mm
重量:495 g
背厚:3.5mm
幅:110mm
柄長:115mm
刃渡:220cm
ブライト M11プロ 中華包丁 M1167 #3
IP876-7909000
26,676円(税込)
全長:340mm
重量:580 g
背厚:3.5mm
幅:95mm
柄長:115mm
刃渡:220cm
最高級V金10 中華庖丁 #7 22cm
IP874-5430400
47,844円(税込)
全長:345mm
重量:約800g
背厚:3.1mm
幅:115mm
柄長:110mm
刃渡:22cm
堺孝行 イノックス 中華庖丁 20042 22.5cm
IP873-7945200
17,064円(税込)
全長:320mm
重量:510 g
背厚:2.0mm
幅:110mm
柄長:97mm
刃渡:22.5cm
堺孝行 イノックス 中華庖丁 20041 21cm
IP873-7945100
15,336円(税込)
全長:315mm
重量:450 g
背厚:2.0mm
幅:95mm
柄長:97mm
刃渡:21cm
堺孝行 イノックス 中華庖丁 20040 19.5cm
IP873-7945000
11,124円(税込)
全長:300mm
重量:290 g
背厚:2.0mm
幅:85mm
柄長:96mm
刃渡:19.5cm
堺孝行 イノックス 中華庖丁 ツバ付 20045 22.5cm
IP872-7985100
25,380円(税込)
全長:325mm
重量:520 g
背厚:1.8mm
幅:110mm
柄長:97mm
刃渡:22.5cm
堺孝行 イノックス 中華庖丁 ツバ付 20044 21cm
IP872-7985000
22,464円(税込)
全長:310mm
重量:480 g
背厚:1.8mm
幅:95mm
柄長:97mm
刃渡:21cm
堺孝行 イノックス 中華庖丁 ツバ付 20043 19.5cm
IP872-7984900
18,576円(税込)
全長:300mm
重量:320 g
背厚:1.2mm
幅:85mm
柄長:96mm
刃渡:19.5cm
TOJIRO・PRO 中華庖丁 F-632 厚口22.5cm
IP871-8395500
29,700円(税込)
全長:340mm
重量:556 g
背厚:4.0mm
幅:105mm
柄長:100mm
刃渡:22.5cm
TOJIRO・PRO 中華庖丁 F-631 22cm
IP871-8395400
25,920円(税込)
全長:340mm
重量:510 g
背厚:2.5mm
幅:105mm
柄長:100mm
刃渡:22cm
TOJIRO・PRO 中華庖丁 F-630 22cm
IP871-8395300
23,760円(税込)
全長:330mm
重量:440 g
背厚:4.0mm
幅:90mm
柄長:100mm
刃渡:22cm
堺菊守 中華庖丁 安来鋼 #2 SKK 厚口22cm
IP870-6851400
40,824円(税込)
全長:340mm
重量:570 g
背厚:3.5mm
幅:95mm
柄長:110mm
刃渡:22cm
堺菊守 中華庖丁 安来鋼 #2 SKK 中厚22cm
IP870-6851300
35,856円(税込)
全長:340mm
重量:520 g
背厚:3.3mm
幅:95mm
柄長:110mm
刃渡:22cm
堺菊守 中華庖丁 安来鋼 #2 SKK 薄口22cm
IP870-6851200
33,804円(税込)
全長:340mm
重量:460 g
背厚:2.5mm
幅:95mm
柄長:110mm
刃渡:22cm
堺菊守 中華庖丁 安来鋼 #1 SKK 厚口22cm
IP869-6851100
42,444円(税込)
全長:337mm
重量:700 g
背厚:4.3mm
幅:110mm
柄長:105mm
刃渡:22cm
堺菊守 中華庖丁 安来鋼 #1 SKK 中厚22cm
IP869-6851000
37,152円(税込)
全長:337mm
重量:600 g
背厚:3.2mm
幅:110mm
柄長:105mm
刃渡:22cm
堺菊守 中華庖丁 安来鋼 #1 SKK 薄口22cm
IP869-6850900
35,424円(税込)
全長:337mm
重量:460 g
背厚:2.3mm
幅:110mm
柄長:105mm
刃渡:22cm
堺菊守 中華庖丁 モリブデン鋼SKK 22cm
IP868-6850800
15,228円(税込)
全長:335mm
重量:520 g
背厚:3.0mm
幅:110mm
柄長:105mm
刃渡:22cm
DPコバルト合金 中華庖丁 F-922 22.5cm 厚口
IP866-1533300
25,380円(税込)
全長:332mm
重量:560 g
背厚:3.0mm
幅:110mm
柄長:105mm
刃渡:22.5cm
DPコバルト合金 中華庖丁 F-921 22.5cm 薄口
IP866-1533200
21,600円(税込)
全長:332mm
重量:465 g
背厚:2.0mm
幅:110mm
柄長:105mm
刃渡:22.5cm
グレステン 中華庖丁 622-30W 
IP865-4583900
61,560円(税込)
全長:330mm
重量:630 g
背厚:3.0mm
幅:114mm
柄長:105mm
刃渡:22cm
グレステン 中華庖丁 622-25W 
IP865-4583800
58,320円(税込)
全長:330mm
重量:560 g
背厚:2.5mm
幅:114mm
柄長:105mm
刃渡:22cm
グレステン 中華庖丁 622-20W 
IP865-4583700
55,080円(税込)
全長:330mm
重量:490 g
背厚:2.0mm
幅:114mm
柄長:105mm
刃渡:22cm
杉本作 OMS-7 22cm
IP864-4583600
78,000円(税込)
全長:325mm
重量:560 g
背厚:4.7mm
幅:110mm
柄長:110mm
刃渡:22cm
杉本作 OMS-6 22cm
IP863-4583500
70,100円(税込)
全長:325mm
重量:440 g
背厚:3.8mm
幅:110mm
柄長:105mm
刃渡:22cm
杉本作 中華庖丁 #22 19.5cm
IP862-0604000
56,000円(税込)
全長:308mm
重量:930 g
背厚:6.7mm
幅:110mm
柄長:105mm
刃渡:19.5cm
杉本作 中華庖丁 #11 22cm
IP862-0603900
56,000円(税込)
全長:348mm
重量:600 g
背厚:4.5mm
幅:110mm
柄長:110mm
刃渡:22cm
杉本作 中華庖丁 #7 22cm
IP862-0603800
51,600円(税込)
全長:325mm
重量:550 g
背厚:3.6mm
幅:110mm
柄長:105mm
刃渡:22cm
杉本作 中華庖丁 #6 22cm
IP862-0603700
46,600円(税込)
全長:325mm
重量:450 g
背厚:3.0mm
幅:110mm
柄長:105mm
刃渡:22cm
杉本作 中華庖丁 #3 22cm
IP862-0603600
45,100円(税込)
全長:325mm
重量:600 g
背厚:4.5mm
幅:95mm
柄長:105mm
刃渡:22cm
杉本作 中華庖丁 #2 22cm
IP862-0603500
39,600円(税込)
全長:325mm
重量:480 g
背厚:4.0mm
幅:95mm
柄長:110mm
刃渡:22cm
杉本作 中華庖丁 #1 22cm
IP862-0603400
35,600円(税込)
全長:325mm
重量:380 g
背厚:2.9mm
幅:95mm
柄長:110mm
刃渡:22cm
ミソノ440シリーズ 中華庖丁 No.887
IP361-4992200
42,660円(税込)
全長:330mm 220×110
重量:640g
背厚:4.0mm
幅狭薄口
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