藤次郎（ＴＯＪＩＲＯ）

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店長：大賀(オオカ)

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　複合材プロ用包丁のトップメーカー藤寅工業株式会社が誇る、業務用包丁シリーズ「藤次郎」。切れ味に徹底してこだわり築き上げた品質、性能、デザイン性は、世界中の料理人やシェフより高い評価をうけています。商品バリエーションも豊富で、和洋を問わない総アイテム数は800種類にも及ぶというから驚きです。事実、包丁の出荷数では世界でも５本の指に入り、まさに国際的なプロ用包丁ブランドの代表格といえるでしょう。

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トウジロウ　カラー庖丁　牛刀　18cm　ホワイト

IP43-7587510

5,280円(税込)

全長：315mm
重量：125g
背厚：2.0mm
刃渡：18cm

トウジロウ　カラー庖丁　牛刀　18cm　イエロー

IP43-7587520

5,280円(税込)

全長：315mm
重量：125g
背厚：2.0mm
刃渡：18cm

トウジロウ　カラー庖丁　牛刀　18cm　レッド

IP43-7587530

5,280円(税込)

全長：315mm
重量：125g
背厚：2.0mm
刃渡：18cm

トウジロウ　カラー庖丁　牛刀　18cm　ブルー

IP43-7587540

5,280円(税込)

全長：315mm
重量：125g
背厚：2.0mm
刃渡：18cm

トウジロウ　カラー庖丁　牛刀　18cm　グリーン

IP43-7587550

5,280円(税込)

全長：315mm
重量：125g
背厚：2.0mm
刃渡：18cm

トウジロウ　カラー庖丁　牛刀　18cm　ブラック

IP43-7587560

5,280円(税込)

全長：315mm
重量：125g
背厚：2.0mm
刃渡：18cm

トウジロウ　カラー庖丁　牛刀　21cm　ホワイト

IP43-7587610

5,940円(税込)

全長：345mm
重量：150g
背厚：2.5mm
刃渡：21cm

トウジロウ　カラー庖丁　牛刀　21cm　イエロー

IP43-7587620

5,940円(税込)

全長：345mm
重量：150g
背厚：2.5mm
刃渡：21cm

トウジロウ　カラー庖丁　牛刀　21cm　レッド

IP43-7587630

5,940円(税込)

全長：345mm
重量：150g
背厚：2.5mm
刃渡：21cm

トウジロウ　カラー庖丁　牛刀　21cm　ブルー

IP43-7587640

5,940円(税込)

全長：345mm
重量：150g
背厚：2.5mm
刃渡：21cm

トウジロウ　カラー庖丁　牛刀　21cm　グリーン

IP43-7587650

5,940円(税込)

全長：345mm
重量：150g
背厚：2.5mm
刃渡：21cm

トウジロウ　カラー庖丁　牛刀　21cm　ブラック

IP43-7587660

5,940円(税込)

全長：345mm
重量：150g
背厚：2.5mm
刃渡：21cm

トウジロウ　カラー庖丁　牛刀　24cm　ホワイト

IP43-7587710

7,700円(税込)

全長：375mm
重量：180g
背厚：2.5mm
刃渡：24cm

トウジロウ　カラー庖丁　牛刀　24cm　イエロー

IP43-7587720

7,700円(税込)

全長：375mm
重量：180g
背厚：2.5mm
刃渡：24cm

トウジロウ　カラー庖丁　牛刀　24cm　レッド

IP43-7587730

7,700円(税込)

全長：375mm
重量：180g
背厚：2.5mm
刃渡：24cm

トウジロウ　カラー庖丁　牛刀　24cm　ブルー

IP43-7587740

7,700円(税込)

全長：375mm
重量：180g
背厚：2.5mm
刃渡：24cm

トウジロウ　カラー庖丁　牛刀　24cm　グリーン

IP43-7587750

7,700円(税込)

全長：375mm
重量：180g
背厚：2.5mm
刃渡：24cm

トウジロウ　カラー庖丁　牛刀　24cm　ブラック

IP43-7587760

7,700円(税込)

全長：375mm
重量：180g
背厚：2.5mm
刃渡：24cm

トウジロウ　カラー庖丁　牛刀　27cm　ホワイト

IP43-7587810

9,900円(税込)

全長：410mm
重量：225g
背厚：3.0mm
刃渡：27cm

トウジロウ　カラー庖丁　牛刀　27cm　イエロー

IP43-7587820

9,900円(税込)

全長：410mm
重量：225g
背厚：3.0mm
刃渡：27cm

トウジロウ　カラー庖丁　牛刀　27cm　レッド

IP43-7587830

9,900円(税込)

全長：410mm
重量：225g
背厚：3.0mm
刃渡：27cm

トウジロウ　カラー庖丁　牛刀　27cm　ブルー

IP43-7587840

9,900円(税込)

全長：410mm
重量：225g
背厚：3.0mm
刃渡：27cm

トウジロウ　カラー庖丁　牛刀　27cm　グリーン

IP43-7587850

9,900円(税込)

全長：410mm
重量：225g
背厚：3.0mm
刃渡：27cm

トウジロウ　カラー庖丁　牛刀　27cm　ブラック

IP43-7587860

9,900円(税込)

全長：410mm
重量：225g
背厚：3.0mm
刃渡：27cm

トウジロウ　カラー庖丁　牛刀　30cm　ホワイト

IP43-7587910

12,100円(税込)

全長：440mm
重量：245g
背厚：3.0mm
刃渡：30cm

トウジロウ　カラー庖丁　牛刀　30cm　イエロー

IP43-7587920

12,100円(税込)

全長：440mm
重量：245g
背厚：3.0mm
刃渡：30cm

トウジロウ　カラー庖丁　牛刀　30cm　レッド

IP43-7587930

12,100円(税込)

全長：440mm
重量：245g
背厚：3.0mm
刃渡：30cm

トウジロウ　カラー庖丁　牛刀　30cm　ブルー

IP43-7587940

12,100円(税込)

全長：440mm
重量：245g
背厚：3.0mm
刃渡：30cm

トウジロウ　カラー庖丁　牛刀　30cm　グリーン

IP43-7587950

12,100円(税込)

全長：440mm
重量：245g
背厚：3.0mm
刃渡：30cm

トウジロウ　カラー庖丁　牛刀　30cm　ブラック

IP43-7587960

12,100円(税込)

全長：440mm
重量：245g
背厚：3.0mm
刃渡：30cm

トウジロウ　カラー庖丁　ペティーナイフ　12cm　ホワイト

IP44-7587010

4,180円(税込)

全長：230mm
重量：50g
背厚：1.8mm
刃渡：12cm

トウジロウ　カラー庖丁　ペティーナイフ　12cm　イエロー

IP44-7587020

4,180円(税込)

全長：230mm
重量：50g
背厚：1.8mm
刃渡：12cm

トウジロウ　カラー庖丁　ペティーナイフ　12cm　レッド

IP44-7587030

4,180円(税込)

全長：230mm
重量：50g
背厚：1.8mm
刃渡：12cm

トウジロウ　カラー庖丁　ペティーナイフ　12cm　ブルー

IP44-7587040

4,180円(税込)

全長：230mm
重量：50g
背厚：1.8mm
刃渡：12cm

トウジロウ　カラー庖丁　ペティーナイフ　12cm　グリーン

IP44-7587050

4,180円(税込)

全長：230mm
重量：50g
背厚：1.8mm
刃渡：12cm

トウジロウ　カラー庖丁　ペティーナイフ　12cm　ブラック

IP44-7587060

4,180円(税込)

全長：230mm
重量：50g
背厚：1.8mm
刃渡：12cm

トウジロウ　カラー庖丁　ペティーナイフ　15cm　ホワイト

IP44-7587110

4,730円(税込)

全長：260mm
重量：55g
背厚：1.8mm
刃渡：15cm

トウジロウ　カラー庖丁　ペティーナイフ　15cm　イエロー

IP44-7587120

4,730円(税込)

全長：260mm
重量：55g
背厚：1.8mm
刃渡：15cm

トウジロウ　カラー庖丁　ペティーナイフ　15cm　レッド

IP44-7587130

4,730円(税込)

全長：260mm
重量：55g
背厚：1.8mm
刃渡：15cm

トウジロウ　カラー庖丁　ペティーナイフ　15cm　ブルー

IP44-7587140

4,730円(税込)

全長：260mm
重量：55g
背厚：1.8mm
刃渡：15cm

トウジロウ　カラー庖丁　ペティーナイフ　15cm　グリーン

IP44-7587150

4,730円(税込)

全長：260mm
重量：55g
背厚：1.8mm
刃渡：15cm

トウジロウ　カラー庖丁　ペティーナイフ　15cm　ブラック

IP44-7587160

4,730円(税込)

全長：260mm
重量：55g
背厚：1.8mm
刃渡：15cm

トウジロウ　カラー庖丁　筋引き　24cm　ホワイト

IP45-7587310

7,700円(税込)

全長：370mm
重量：140g
背厚：2.5mm
刃渡：24cm

トウジロウ　カラー庖丁　筋引き　24cm　イエロー

IP45-7587320

7,700円(税込)

全長：370mm
重量：140g
背厚：2.5mm
刃渡：24cm

トウジロウ　カラー庖丁　筋引き　24cm　レッド

IP45-7587330

7,700円(税込)

全長：370mm
重量：140g
背厚：2.5mm
刃渡：24cm

トウジロウ　カラー庖丁　筋引き　24cm　ブルー

IP45-7587340

7,700円(税込)

全長：370mm
重量：140g
背厚：2.5mm
刃渡：24cm

トウジロウ　カラー庖丁　筋引き　24cm　グリーン

IP45-7587350

7,700円(税込)

全長：370mm
重量：140g
背厚：2.5mm
刃渡：24cm

トウジロウ　カラー庖丁　筋引き　24cm　ブラック

IP45-7587360

7,700円(税込)

全長：370mm
重量：140g
背厚：2.5mm
刃渡：24cm

トウジロウ　カラー庖丁　筋引き　27cm　ホワイト

IP45-7587410

9,900円(税込)

全長：400mm
重量：155g
背厚：2.5mm
刃渡：27cm

トウジロウ　カラー庖丁　筋引き　27cm　イエロー

IP45-7587420

9,900円(税込)

全長：400mm
重量：155g
背厚：2.5mm
刃渡：27cm

トウジロウ　カラー庖丁　筋引き　27cm　レッド

IP45-7587430

9,900円(税込)

全長：400mm
重量：155g
背厚：2.5mm
刃渡：27cm

トウジロウ　カラー庖丁　筋引き　27cm　ブルー

IP45-7587440

9,900円(税込)

全長：400mm
重量：155g
背厚：2.5mm
刃渡：27cm

トウジロウ　カラー庖丁　筋引き　27cm　グリーン

IP45-7587450

9,900円(税込)

全長：400mm
重量：155g
背厚：2.5mm
刃渡：27cm

トウジロウ　カラー庖丁　筋引き　27cm　ブラック

IP45-7587460

9,900円(税込)

全長：400mm
重量：155g
背厚：2.5mm
刃渡：27cm

トウジロウ　カラー庖丁　骨スキ　15cm　ホワイト

IP46-7587210

5,500円(税込)

全長：285mm
重量：125g
背厚：2.5mm
刃渡：15cm

トウジロウ　カラー庖丁　骨スキ　15cm　イエロー

IP46-7587220

5,500円(税込)

全長：285mm
重量：125g
背厚：2.5mm
刃渡：15cm

トウジロウ　カラー庖丁　骨スキ　15cm　レッド

IP46-7587230

5,500円(税込)

全長：285mm
重量：125g
背厚：2.5mm
刃渡：15cm

トウジロウ　カラー庖丁　骨スキ　15cm　ブルー

IP46-7587240

5,500円(税込)

全長：285mm
重量：125g
背厚：2.5mm
刃渡：15cm

トウジロウ　カラー庖丁　骨スキ　15cm　グリーン

IP46-7587250

5,500円(税込)

全長：285mm
重量：125g
背厚：2.5mm
刃渡：15cm

トウジロウ　カラー庖丁　骨スキ　15cm　ブラック

IP46-7587260

5,500円(税込)

全長：285mm
重量：125g
背厚：2.5mm
刃渡：15cm

トウジロウ　カラー庖丁　薄刃　16.5cm　ホワイト

IP47-7588110

5,280円(税込)

全長：300mm
重量：135g
背厚：2.0mm
刃渡：16.5cm

トウジロウ　カラー庖丁　薄刃　16.5cm　イエロー

IP47-7588120

5,280円(税込)

全長：300mm
重量：135g
背厚：2.0mm
刃渡：16.5cm

トウジロウ　カラー庖丁　薄刃　16.5cm　レッド

IP47-7588130

5,280円(税込)

全長：300mm
重量：135g
背厚：2.0mm
刃渡：16.5cm

トウジロウ　カラー庖丁　薄刃　16.5cm　ブルー

IP47-7588140

5,280円(税込)

全長：300mm
重量：135g
背厚：2.0mm
刃渡：16.5cm

トウジロウ　カラー庖丁　薄刃　16.5cm　グリーン

IP47-7588150

5,280円(税込)

全長：300mm
重量：135g
背厚：2.0mm
刃渡：16.5cm

トウジロウ　カラー庖丁　薄刃　16.5cm　ブラック

IP47-7588160

5,280円(税込)

全長：300mm
重量：135g
背厚：2.0mm
刃渡：16.5cm

トウジロウ　カラー庖丁　三徳　17cm　ホワイト

IP48-7588210

5,280円(税込)

全長：305mm
重量：125g
背厚：2.0mm
刃渡：17cm

トウジロウ　カラー庖丁　三徳　17cm　イエロー

IP48-7588220

5,280円(税込)

全長：305mm
重量：125g
背厚：2.0mm
刃渡：17cm

トウジロウ　カラー庖丁　三徳　17cm　レッド

IP48-7588230

5,280円(税込)

全長：305mm
重量：125g
背厚：2.0mm
刃渡：17cm

トウジロウ　カラー庖丁　三徳　17cm　ブルー

IP48-7588240

5,280円(税込)

全長：305mm
重量：125g
背厚：2.0mm
刃渡：17cm

トウジロウ　カラー庖丁　三徳　17cm　グリーン

IP48-7588250

5,280円(税込)

全長：305mm
重量：125g
背厚：2.0mm
刃渡：17cm

トウジロウ　カラー庖丁　三徳　17cm　ブラック

IP48-7588260

5,280円(税込)

全長：305mm
重量：125g
背厚：2.0mm
刃渡：17cm

トウジロウ　カラー庖丁　筋引きサーモン　ブラック　F-263BK

IP49-7588360

10,780円(税込)

全長：370mm
重量：140g
背厚：2.5mm
刃渡：24cm

トウジロウ　カラー庖丁　筋引きサーモン　ブラック　F-264BK

IP49-7588460

13,200円(税込)

全長：400mm
重量：155g
背厚：2.5mm
刃渡：27cm

エコクリーン　TOJIRO-PRO　ペティーナイフ　FZ-883　12cm

IP585-6569010

7,810円(税込)

全長：225mm
重量：65g
背厚：1.8mm
刃渡：12cm

エコクリーン　TOJIRO-PRO　ペティーナイフ　FZ-884　15cm

IP585-6569110

8,360円(税込)

全長：255mm
重量：70g
背厚：1.8mm
刃渡：15cm

エコクリーン　TOJIRO-PRO　牛刀　FZ-888　18cm

IP586-6569210

10,780円(税込)

全長：305mm
重量：150g
背厚：1.8mm
刃渡：18cm

エコクリーン　TOJIRO-PRO　牛刀　FZ-889　21cm

IP586-6569310

11,770円(税込)

全長：335mm
重量：160g
背厚：1.8mm
刃渡：21cm

エコクリーン　TOJIRO-PRO　牛刀　FZ-890　24cm

IP586-7235110

14,630円(税込)

全長：375mm
重量：210g
背厚：2.0mm
刃渡：24cm

エコクリーン　TOJIRO-PRO　牛刀　FZ-891　27cm

IP586-7235210

17,930円(税込)

全長：405mm
重量：255g
背厚：2.0mm
刃渡：27cm

エコクリーン　TOJIRO-PRO　筋引　FZ-886　24cm

IP587-7913410

14,630円(税込)

全長：360mm
重量：150g
背厚：2.0mm
刃渡：24cm

エコクリーン　TOJIRO-PRO　薄刃　FZ-894　16.5cm

IP588-6569410

10,780円(税込)

全長：295mm
重量：160g
背厚：1.8mm
刃渡：16.5cm

エコクリーン　TOJIRO-PRO　三徳庖丁　FZ-895　17cm

IP589-6569510

10,780円(税込)

全長：290mm
重量：150g
背厚：1.8mm
刃渡：17cm

TOJIRO・PRO　中華庖丁　F-630　22cm

IP871-8395300

24,200円(税込)

全長：330mm
重量：440 g
背厚：4.0mm
幅：90mm
柄長：100mm
刃渡：22cm

TOJIRO・PRO　中華庖丁　F-631　22cm

IP871-8395400

26,400円(税込)

全長：340mm
重量：510 g
背厚：2.5mm
幅：105mm
柄長：100mm
刃渡：22cm

TOJIRO・PRO　中華庖丁　F-632　厚口22.5cm

IP871-8395500

30,250円(税込)

全長：340mm
重量：556 g
背厚：4.0mm
幅：105mm
柄長：100mm
刃渡：22.5cm

グランドシェフ　PC柄サーモンナイフ　30cm

IP1021-8121000

14,520円(税込)

全長：435mm
重量：160 g
背厚：2.0mm
刃渡：30cm

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藤次郎（ＴＯＪＩＲＯ）