プロ用包丁専門の販売・通販サイト包丁堂。出刃や牛刀はもちろん、筋引きや冷凍包丁など、食材や用途に応じた包丁を豊富に取り揃えております。

包丁堂 包丁通販専門ショップ商品総数5000点以上! 業務用包丁にこだわった圧倒的な品揃え プロアマを問わず、食を愛し、食にこだわる料理人のための本物の包丁を取り揃えました!!

 海外の代表的な刃物の産地として名高いゾーリンゲンよりお届けするのが、ブルーのグリップが特徴的なテルモハウザーのプロ・業務用包丁です。このグリップはナイロン樹脂でできていて、とても衛生的。しかも刃を柄尻部まで挟み込んでいますから何より丈夫ですべることがありません。つまり作業性の高いのがその特徴というわけです。ドイツ職人の伝統技に最新の鋳造技術、加工技術が加わり開発された刀身は、切れ味バツグンです。

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テルモハウザー

テルモハウザー ベーカーズナイフ 平刃スライサー 66010 26cm
IP891-7085200
6,642円(税込)
全長:400mm
重量:130 g
背厚:1.2mm
刃渡:26cm
テルモハウザー ベーカーズナイフ 平刃スライサー 66020 31cm
IP891-7085300
7,128円(税込)
全長:440mm
重量:140 g
背厚:1.2mm
刃渡:31cm
テルモハウザー ベーカーズナイフ 平刃スライサー 66030 36cm
IP891-7085400
8,164円(税込)
全長:500mm
重量:157 g
背厚:1.4mm
刃渡:36cm
テルモハウザー ベーカーズナイフ ノコ刃スライサー 66042 26cm
IP892-7085500
6,966円(税込)
全長:400mm
重量:137 g
背厚:1.2mm
刃渡:26cm
テルモハウザー ベーカーズナイフ ノコ刃スライサー 66052 31cm
IP892-7085600
7,884円(税込)
全長:440mm
重量:151 g
背厚:1.2mm
刃渡:31cm
テルモハウザー ベーカーズナイフ ノコ刃スライサー 66062 36cm
IP892-7085700
9,612円(税込)
全長:500mm
重量:173 g
背厚:1.3mm
刃渡:36cm
テルモハウザー ベーカーズナイフ 波刃スライサー 66071 26cm
IP893-7085800
7,560円(税込)
全長:400mm
重量:137 g
背厚:1.2mm
刃渡:26cm
テルモハウザー ベーカーズナイフ 波刃スライサー 66081 31cm
IP893-7085900
7,884円(税込)
全長:440mm
重量:140 g
背厚:1.3mm
刃渡:31cm
テルモハウザー ベーカーズナイフ 波刃スライサー 66091 36cm
IP893-7086000
9,396円(税込)
全長:500mm
重量:152 g
背厚:1.3mm
刃渡:36cm
テルモハウザー ベーカーズナイフ 両刃スライサー(平刃/ノコ刃) 66105 26cm
IP894-7086100
7,776円(税込)
全長:400mm
重量:131 g
背厚:0.9mm
刃渡:26cm
テルモハウザー ベーカーズナイフ 両刃スライサー(平刃/ノコ刃) 66115 31cm
IP894-7086200
8,532円(税込)
全長:440mm
重量:140 g
背厚:0.9mm
刃渡:31cm
テルモハウザー ベーカーズナイフ 両刃スライサー(平刃/ノコ刃) 66125 36cm
IP894-7086300
9,720円(税込)
全長:500mm
重量:152 g
背厚:1.0mm
刃渡:36cm
テルモハウザー ベーカーズナイフ 両刃スライサー(平刃/波刃) 66134 26cm
IP895-7086400
8,100円(税込)
全長:400mm
重量:133 g
背厚:1.0mm
刃渡:26cm
テルモハウザー ベーカーズナイフ 両刃スライサー(平刃/波刃) 66144 31cm
IP895-7086500
8,208円(税込)
全長:440mm
重量:140 g
背厚:1.0mm
刃渡:31cm
テルモハウザー ベーカーズナイフ 両刃スライサー(平刃/波刃) 66154 36cm
IP895-7086600
9,396円(税込)
全長:500mm
重量:148 g
背厚:1.0mm
刃渡:36cm
テルモハウザー ベーカーズナイフ 両刃スライサー(ノコ刃/波刃) 66163 26cm
IP896-7086700
7,776円(税込)
全長:400mm
重量:134 g
背厚:0.7mm
刃渡:26cm
テルモハウザー ベーカーズナイフ 両刃スライサー(ノコ刃/波刃) 66173 31cm
IP896-7086800
8,748円(税込)
全長:440mm
重量:140 g
背厚:0.7mm
刃渡:31cm
テルモハウザー ベーカーズナイフ 両刃スライサー(ノコ刃/波刃) 66183 36cm
IP896-7086900
9,720円(税込)
全長:500mm
重量:153 g
背厚:0.7mm
刃渡:36cm
テルモハウザー ベーカーズナイフ ユニバーサルスライサー 66311 25cm
IP897-7087300
7,344円(税込)
全長:375mm
重量:168 g
背厚:2.1mm
刃渡:25cm
テルモハウザー ベーカーズナイフ パン切ナイフ 66991 18cm
IP898-7087000
2,430円(税込)
全長:310mm
重量:66 g
背厚:1.3mm
刃渡:18cm
テルモハウザー ベーカーズナイフ パン切ナイフ 66791 21cm
IP898-7087100
5,076円(税込)
全長:340mm
重量:113 g
背厚:1.7mm
刃渡:21cm
テルモハウザー ベーカーズナイフ パン切ナイフ 66801 25cm
IP898-7087200
5,616円(税込)
全長:365mm
重量:128 g
背厚:1.7mm
刃渡:25cm
テルモハウザー ベーカーズナイフ ブレックファーストナイフ 66971 9.5cm
IP899-7087400
1,015円(税込)
全長:204mm
重量:28 g
背厚:1.0mm
刃渡:9.5cm
テルモハウザー ベーカーズナイフ ロールナイフ 66601 7.5cm
IP900-7087500
486円(税込)
全長:188mm
重量:19 g
背厚:1.0mm
刃渡:7.5cm
テルモハウザー ベーカーズナイフ パイサーバーナイフ両刃(平刃/波刃) 66734 16cm
IP901-7087700
5,184円(税込)
全長:297mm
重量:99 g
背厚:0.5mm
刃渡:16cm
テルモハウザー ベーカーズナイフ パイサーバーナイフ両刃(波刃/ノコ刃)66743 16cm
IP902-7087800
6,048円(税込)
全長:297mm
重量:99 g
背厚:0.5mm
刃渡:16cm
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