プロ用包丁専門の販売・通販サイト包丁堂。出刃や牛刀はもちろん、筋引きや冷凍包丁など、食材や用途に応じた包丁を豊富に取り揃えております。

包丁堂 包丁通販専門ショップ商品総数5000点以上! 業務用包丁にこだわった圧倒的な品揃え プロアマを問わず、食を愛し、食にこだわる料理人のための本物の包丁を取り揃えました!!

[ 並び順:  おすすめ順  価格順 - 新着順  ]
- - - 全 [52] 商品中 [1-52] 商品を表示しています - - -

ダマスカス鋼

ヴォストフ クラシックシリーズ スライサー 4520 細身 26cm
IP266-4575600
20,196円(税込)
全長:380mm
重量:127g
背厚:1.9mm
刃渡:26cm
ヴォストフ クラシックシリーズ 波刃スライサー 4523 23cm
IP268-2737600
22,032円(税込)
全長:353mm
重量:170g
背厚:2.4mm
刃渡:23cm
響十(kyoto)強化木シリーズ 牛刀 KP-1106 18cm
IP596-7917400
22,248円(税込)
全長:300mm
重量:170g
背厚:2.6mm
刃渡:18cm
響十(kyoto)強化木シリーズ 牛刀 KP-1105 21cm
IP596-7917500
25,704円(税込)
全長:335mm
重量:215g
背厚:2.6mm
刃渡:21cm
響十(kyoto)強化木シリーズ 牛刀 KP-1104 24cm
IP596-7917600
34,020円(税込)
全長:370mm
重量:250g
背厚:2.9mm
刃渡:24cm
響十(kyoto)強化木シリーズ 牛刀 KP-1103 27cm
IP596-7917700
40,500円(税込)
全長:393mm
重量:285g
背厚:2.9mm
刃渡:27cm
響十(kyoto)強化木シリーズ ペティーナイフ KP-1108 12cm
IP597-7917800
16,632円(税込)
全長:237mm
重量:80g
背厚:2.3mm
刃渡:12cm
響十(kyoto)強化木シリーズ ペティーナイフ KP-1107 15cm
IP597-7917900
19,008円(税込)
全長:268mm
重量:90g
背厚:2.3mm
刃渡:15cm
響十(kyoto)強化木シリーズ ペアリングナイフ KP-1109 9cm
IP598-7918000
14,580円(税込)
全長:215mm
重量:75g
背厚:2.3mm
刃渡:9cm
響十(kyoto)強化木シリーズ ピーリングナイフ KP-1110 7cm
IP599-7918100
13,932円(税込)
全長:185mm
重量:60g
背厚:2.6mm
刃渡:7cm
響十(kyoto)強化木シリーズ 筋引 KP-1113 24cm
IP600-7918200
31,212円(税込)
全長:360mm
重量:180g
背厚:2.9mm
刃渡:24cm
響十(kyoto)強化木シリーズ 筋引 KP-1112 27cm
IP600-7918300
38,772円(税込)
全長:400mm
重量:220g
背厚:2.9mm
刃渡:27cm
響十(kyoto)強化木シリーズ 万能 KP-1115 16cm
IP601-7918400
20,844円(税込)
全長:282mm
重量:170g
背厚:2.6mm
刃渡:16cm
響十(kyoto)強化木シリーズ 万能 KP-1114 17.5cm
IP601-7918500
22,248円(税込)
全長:298mm
重量:185g
背厚:2.6mm
刃渡:17.5cm
響十(kyoto)強化木シリーズ 菜切 KP-1116 16cm
IP602-7918600
20,844円(税込)
全長:285mm
重量:195g
背厚:2.6mm
刃渡:16cm
響十(kyoto)強化木シリーズ 菜切 KP-1165 18cm
IP602-7918700
22,248円(税込)
全長:303mm
重量:200g
背厚:2.6mm
刃渡:18cm
響十(kyoto)強化木シリーズ 万能出刃 KP-1117 17cm
IP603-7918800
25,704円(税込)
全長:295mm
重量:220g
背厚:2.9mm
刃渡:17cm
響十(kyoto)強化木シリーズ ブレッドナイフ KP-1118 23cm
IP604-7918900
29,808円(税込)
全長:353mm
重量:180g
背厚:2.6mm
刃渡:23cm
響十(kyoto)竹シリーズ 牛刀 TKT-1106 18cm
IP606-7643100
22,248円(税込)
全長:310mm
重量:215g
背厚:2.6mm
刃渡:18cm
響十(kyoto)竹シリーズ 牛刀 TKT-1105 21cm
IP606-7643200
25,704円(税込)
全長:340mm
重量:230g
背厚:2.6mm
刃渡:21cm
響十(kyoto)竹シリーズ 牛刀 TKT-1104 24cm
IP606-7643300
34,020円(税込)
全長:370mm
重量:260g
背厚:2.9mm
刃渡:24cm
響十(kyoto)竹シリーズ 牛刀 TKT-1103 27cm
IP606-7643400
40,500円(税込)
全長:400mm
重量:290g
背厚:2.9mm
刃渡:27cm
響十(kyoto)竹シリーズ ペティーナイフ TKT-1108 12cm
IP607-7643500
16,632円(税込)
全長:237mm
重量:110g
背厚:2.3mm
刃渡:12cm
響十(kyoto)竹シリーズ ペティーナイフ TKT-1107 15cm
IP607-7643600
19,008円(税込)
全長:265mm
重量:120g
背厚:2.3mm
刃渡:15cm
響十(kyoto)竹シリーズ ペアリングナイフ TKT-1109 9cm
IP608-7643700
14,580円(税込)
全長:215mm
重量:105g
背厚:2.3mm
刃渡:9cm
響十(kyoto)竹シリーズ ピーリングナイフ TKT-1110 7cm
IP609-7643800
13,932円(税込)
全長:165mm
重量:80g
背厚:2.6mm
刃渡:7cm
響十(kyoto)竹シリーズ 筋引 TKT-1113 24cm
IP610-7643900
31,212円(税込)
全長:365mm
重量:225g
背厚:2.9mm
刃渡:24cm
響十(kyoto)竹シリーズ 筋引 TKT-1112 27cm
IP610-7644000
38,772円(税込)
全長:398mm
重量:240g
背厚:2.9mm
刃渡:27cm
響十(kyoto)竹シリーズ 万能 TKT-1115 16cm
IP611-7644100
20,844円(税込)
全長:290mm
重量:210g
背厚:2.6mm
刃渡:16cm
響十(kyoto)竹シリーズ 万能 TKT-1114 17.5cm
IP611-7644200
22,248円(税込)
全長:303mm
重量:225g
背厚:2.6mm
刃渡:17.5cm
響十(kyoto)竹シリーズ 菜切 TKT-1116 16cm
IP612-7644300
20,844円(税込)
全長:290mm
重量:230g
背厚:2.6mm
刃渡:16cm
響十(kyoto)竹シリーズ 菜切 TKT-1165 18cm
IP612-7644400
22,248円(税込)
全長:310mm
重量:245g
背厚:2.6mm
刃渡:18cm
響十(kyoto)竹シリーズ 万能出刃 TKT-1117 17cm
IP613-7644500
25,704円(税込)
全長:298mm
重量:235g
背厚:2.9mm
刃渡:17cm
響十(kyoto)竹シリーズ ブレッドナイフ TKT-1118 23cm
IP614-7644600
29,808円(税込)
全長:358mm
重量:220g
背厚:2.6mm
刃渡:23cm
響十(kyoto)竹シリーズ ボーニングナイフ TKT-1119 16cm
IP615-7644700
20,844円(税込)
全長:297mm
重量:175g
背厚:2.6mm
刃渡:16cm
響十(kyoto)鎚目シリーズ 牛刀 KS-1106 18cm
IP616-7630200
21,060円(税込)
全長:310mm
重量:160g
背厚:2.6mm
刃渡:18cm
響十(kyoto)鎚目シリーズ 牛刀 KS-1105 21cm
IP616-7630300
24,408円(税込)
全長:340mm
重量:175g
背厚:2.6mm
刃渡:21cm
響十(kyoto)鎚目シリーズ 牛刀 KS-1104 24cm
IP616-7630400
32,400円(税込)
全長:378mm
重量:215g
背厚:2.9mm
刃渡:24cm
響十(kyoto)鎚目シリーズ 牛刀 KS-1103 27cm
IP616-7630500
38,340円(税込)
全長:410mm
重量:265g
背厚:2.9mm
刃渡:27cm
響十(kyoto)鎚目シリーズ ペティーナイフ KS-1108 12cm
IP617-7630600
15,228円(税込)
全長:240mm
重量:75g
背厚:2.3mm
刃渡:12cm
響十(kyoto)鎚目シリーズ ペティーナイフ KS-1107 15cm
IP617-7630700
18,036円(税込)
全長:270mm
重量:85g
背厚:2.3mm
刃渡:15cm
響十(kyoto)鎚目シリーズ ペアリングナイフ KS-1109 9cm
IP618-7630800
13,392円(税込)
全長:220mm
重量:70g
背厚:2.3mm
刃渡:9cm
響十(kyoto)鎚目シリーズ ピーリングナイフ KS-1110 7cm
IP619-7630900
13,176円(税込)
全長:180mm
重量:45g
背厚:2.6mm
刃渡:7cm
響十(kyoto)鎚目シリーズ 筋引 KS-1113 24cm
IP620-7631000
29,700円(税込)
全長:363mm
重量:175g
背厚:2.9mm
刃渡:24cm
響十(kyoto)鎚目シリーズ 筋引 KS-1112 27cm
IP620-7631100
36,720円(税込)
全長:405mm
重量:225g
背厚:2.9mm
刃渡:27cm
響十(kyoto)鎚目シリーズ 万能 KS-1115 16cm
IP621-7631200
19,224円(税込)
全長:285mm
重量:150g
背厚:2.6mm
刃渡:16cm
響十(kyoto)鎚目シリーズ 万能 KS-1114 17.5cm
IP621-7631300
21,060円(税込)
全長:300mm
重量:165g
背厚:2.6mm
刃渡:17.5cm
響十(kyoto)鎚目シリーズ 菜切 KS-1116 16cm
IP622-7631400
19,224円(税込)
全長:285mm
重量:180g
背厚:2.6mm
刃渡:16cm
響十(kyoto)鎚目シリーズ 菜切 KS-1165 18cm
IP622-7631500
21,060円(税込)
全長:305mm
重量:190g
背厚:2.6mm
刃渡:18cm
響十(kyoto)鎚目シリーズ 万能出刃 KS-1117 17cm
IP623-7631600
24,408円(税込)
全長:305mm
重量:185g
背厚:2.9mm
刃渡:17cm
響十(kyoto)鎚目シリーズ ブレッドナイフ KS-1118 23cm
IP624-7631700
28,296円(税込)
全長:300mm
重量:170g
背厚:2.6mm
刃渡:23cm
響十(kyoto)鎚目シリーズ ボーニングナイフ KS-1119 16cm
IP625-7631800
19,656円(税込)
全長:298mm
重量:120g
背厚:2.6mm
刃渡:16cm
- - - 全 [52] 商品中 [1-52] 商品を表示しています - - -